Пшеница мягкая (Triticumaestivum.) Пшеница озимая род травянистых, в основном однолетних растений семейства мятликовых, дающая 30% мирового производства зерна и снабжающая продовольствием более половины населения земного шара. Из зерна делают почти муку которая содержит 80% углеводов (главным образом крахмала), 16% белка, минеральные вещества, аминокислоты, витамины. В основном мягкой сорт пшеницы идет на производство мукомольной продукции, элитных сортов хлеба, круп. Сейчас в качестве общепризнанной родины пшеницы как одной из основных зерновых культур на нашей планете фигурирует по официальной версии узкая полоса, огибающая месопотамскую низменность. А оттуда уже пшеница, как считается, разошлась по всей земле, но в результате глобального исследования различных видов пшеницы российским ученым Вавиловым, было установлено целых три независимых друг от друга очага происхождения этой культуры Сирия и Палестина оказались родиной дикой пшеницы и пшеницы – однозернянки; Эфиопия, Греция, Пакистан, Афганистан - родиной твердых сортов пшеницы; а в предгорья западных Гималаев - центром происхождения мягких сортов озимой пшеницы. Пшеница была известна в странах Средней Азии на территории современных стран Турции, Ирака, Сирии, Ирана, Туркменистана еще за 7 – 6 тыс. лет до н.э. Мягкая пшеница значительно отличается от твердой колос плотный соломина заполнена соединительной тканью, зерно длинное, цвет золотисто – желтый бороздка глубокая, эндосперм мучнистый. CANMOR сорт мягкой озимой пшеницы научно разработанный на основе нано технологии путем трансформации клеток ДНК пшеницы, канадским холдингом SERTISHOLDINGS.A. и американским химическим концерном UNIONCARBIDE, а также международным центром ICARDAсельскохозяйственных исследований для засушливых регионов Западной Азии и Северной Америки. Данный сорт трансгенной пшеницы был разработан в Канаде в 2016 г., сорт CANMOR проходил сортоиспытания по морозоустойчивости в 2017г. в суровом, морозном климате Канады, в северных сельскохозяйственных провинциях Манитобе, Альберте, Британской Колумбии, Онтарио, Нанавут, а также в Северной Америке в штатах Северная Каролина, Северная Дакота, Аляска, Техас, Мичиган, он показал прекрасные результаты по урожайности, где средняя температура воздуха с января 2017 г., составляла - 45 С* в сочетании с сильными порывами ветра, а также в России в Хабаровском крае, Краснодарском крае, Иркутской, Cаратовской, Ростовской, Мурманской обл, а также сорт озимой пшеницы CANMOR проходил сортоиспытание по засухоустойчивости странах ЕЕС, ЮАР в провинции Сазерленд, где тем. зимой опускается до - 25 С* а летом до + 52 С*, Бразилии, Казахстане, в Киргизии - Чуйская область где жаркое, засушливое лето средняя тем. воздуха + 55 С*, а зимой сильные холодные ветра температура - 45 С*, а также в Таджикистане в Ферганской долине, жаркое засушливое лето, где средняя тем. воздуха + 56 С*, а зимой температура опускается до - 35 С*. Высота растений пшеницы сорта CANMOR составляет 130 см, куст прямостоячий, коэффициент кустистости пшеницы составляет 32 стебля, каждый стебель мощный заполненный соединительной тканью в обхвате по окружности составляет 18 мм. Отличительная особенность трансгенного сорта пшеницы от других обычных сортов пшеницы.
- Данный сорт канадской трансгенной пшеницы можно сеять 10 лет подряд, так как он, не теряет своих свойств.
- Характеризуется хорошей морозоустойчивостью до – 45 С* при сухой зиме, без снежного покрова в сочетании с сильными ветрами, за счет выделенных генов из океанских бурых водорослей, фукуса пузырчатого выдерживающего температуру - 60 С* произрастающего на дне Северного Ледовитого океана, а также из растения колобантус антарктический толстолистый.
- Устойчива пшеница к абиотическим стрессам – хорошо переносит весенние перепады температур, приморозки в стадии полного развития растения - 35С*.
- Характеризуется хорошей засухоустойчивостью до + 60 С* за счет внедрённых генов в структуру ДНК пшеницы T. persivaliiHubbard, T. turgidumL., и набора генов трансформированных из Gladoniaalpinum, которая выносит температуры +101 С*, и внедренных путем трансформации в клетки ДНК пшеницы.
- Характеризуется устойчивостью к засолению почв за счет трансформированных клеток растения солероса (salicomiaeuropea) концентрация солей в грунтовых водах до 230 г/л.
- Пшеница трансгенная СANMOR имеет ген устойчивости H - 6 к гессенской мухе.
- CANMOR также имеет устойчивый иммунитет к всем грибковым заболеваниям пшеницы, а также к вирусам, поражающих обыкновенные сорта пшеницы такие как (корневые гнили, различные виды и формы бактериозов пшеницы, мучнистой росе, снежной плесени, карликовой ржавчине к сетчатой и окаймленной пятнистости, к пыльной и ложно пыльной (черной головне и каменной головне, стеблевому меланозу спорынье, септориозу, фузариозу колоса, и т. д.) и не поражается всеми этими заболеваниями.
- Данный сорт пшеницы устойчив к полеганию и осыпанию, а также перестою колоса, за счет сильного мощного стебля пшеницы.
- Убирается пшеница на прямую комбайнами так как зерно на колосе вызревает равномерно и не требует десикации.
- Высокая урожайность за счет длины колоса 29 см, коэффициента кустистости пшеницы составляющей 32 стебля, а также количества зерен в колосе 340 штук и двенадцати рядного колоса в этом заключается, ее высокая урожайность.
- Данный сорт трансгенной пшеницы устойчив к полеганию, осыпанию, а также к прорастанию зерна в колосе.
- Отличается от других сортов пшеницы цветом золотисто - желтым, а также высоким содержанием клейковины 38 %. Этот сорт трансгенной пшеницы сеялся в Украине в 2016 г. в Черниговской, Днепропетровской, Харьковской, Киевской, Кировоградской, Херсонской, Полтавской областях и показала прекрасные результаты по урожайности 175 цент с 1 - га.
Масса 1000 семян - 53 грамм.
Урожайность канадского трансгенного сорта озимой пшеницы CANMOR составляет мин. 175 цент., макс. 180 цент. , с 1 - га.
- Всхожесть - 98 %.
- Энергия прорастания - 98 %.
- Сортовая чистота - 100 %.
- Влажность - 11 %.
Норма высева трансгеннной озимой пшеницы CANMORна 1 - га составляет - 87 кг высевается севалками нашего производства зерновыми на глубину заделки семян 5 см - 6 см.
Посев озимой пшеницы сорта CANMOR начинается с 1 сентября и продолжается включительно по 30 октября.
Обработать пшеницу озимую необходимо протравителем Круйзер 350 FS 35 % т к с
Инсектициды Волатон 50 % - по 1,5 л на 1 – га или Децис 2,5 % к.е. – 0,25 литра на 1 – га или Цимбуш 10 % к.е. - 0,5 литра на 1 - га
Гербициды: Для борьбы с овсюгом применяют триаллат 50 % к.е, или авадекс БВ 48% к.е в дозе 2,5л /га, для уничтожения двудольных 2,4 Д аминная соль 40% в.к. – 2 кг / на 1- га, а для борьбы с овсюгом и щетинником иллоксаном 36 % к.е. 3 кг на 1 -га, Гранстар ультра 25 грам на 1 – га в фазе 2 – 3 листов.
Удобрения нитроаммофоска 200 кг – 220 кг вносится при посеве или же после посева. Можно мешать нитроаммофоску с семенами в процентном соотношении 1 / 2 и вносить в почву.
Вегетационный период трансгенной озимой пшеницы сорта CANMORот посева до уборки составляет 280 дней.
Уборка Убирают озимую трансгенную пшеницу сорт CANMORкомбайнами Дон , Нива, Джондир, Кейс.
Экономическое обоснование. Цена за 1 - тонну товарной пшеницы составляет 6600 грн. Убирают с 1 - га мин. 17,5 тонн и мак.
18 тонн, что составляет мин. 115500 грн., затраты на 1 - гектар составляют 5400 грн, с применением гербицидов, ядов, вспашки, культивации, дизтоплива, сушка, семена.